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食堂经营合同
甲方: (简称甲方)
乙方:深圳市奇华达餐饮实业有限公司 (简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲、乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1.甲方为乙方免费提供厨房、餐厅全套的厨房设备,负责水电燃料,并为乙方厨房员工解决住宿。
2.承包日期:自  年  月  日  至  年  月  日。
双方权利和义务:
甲方的权利和义务:
1.甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2.甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3.甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
乙方的权利和义务:
1.乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁提供腐烂、变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2.未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3.乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随时检查,并可要求乙方整改。
4.厨房及餐厅的残渣和垃圾须倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5.乙方要定期清理厨房死角杂物、疏通排水沟、餐厅范围内外卫生,保持用餐良好环境。
6.乙方必须每个周末提供下个星期的菜谱供甲方参考。
7.乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作期间穿戴统一服装。
8.乙方必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施。
9.食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10.督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
伙食标准:
早餐 元、中餐 元、晚餐 元、夜宵 元。中餐标准为 大荤 小荤 素菜,晚餐标准为 大荤 小荤 素菜。汤、米饭自助。
结算方式:
1.就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数供餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放给员工、并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2.乙方垫付伙食费 个月,甲、乙双方每 日为结帐日甲方收到乙方提供上海市集贸市场统一发票(如需要本公司发票另定商议)后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项(现金或者现金支票支付乙方)。
3.甲方超过付款日 天内未付款,乙方保留停餐和法律手段索款项的权力,并每超过一天向甲方收取结帐总额1%的滞纳金。
违约责任:
1.如乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒,经相关部门鉴定,由责任方负责任并承担相应的法律后果。
2.如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
3.任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商,如未按规定终止合同的,违约方应承担责任。
争议解决:

本合同末尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。


  甲方(盖章)                                            乙方(盖章)
   代表:                                                代表:


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